Cible, Durée et Lieu
- Élèves : Écoles élémentaires et secondaires, enfants âgés de 6 à 17 ans.
- Participants supplémentaires : Enseignants, et membres de la communauté.
- Durée : 3 ans ( Septembre 2025 – Avril 207)
- Lieu de l’activité : Salle de classe
Méthodes éducatifs
Leçons interactives grâce au tableau de bord éducatif de Vireo, permettant une meilleure compréhension de la biologie des plantes et des processus de production.
Cultures à produire
Les jardins hydroponiques Vireo permettent de cultiver des plantes variées adaptées aux environnements scolaires, tout au long des saisons.
- Légumes à feuilles : Laitues, épinards, kale.
- Herbes aromatiques : Basilic, menthe, coriandre, persil, ciboulette.
- Petits légumes : Tomates cerises, concombres miniatures, poivrons doux.
- Micro-pousses : Radis, tournesol, brocoli.
- Fleurs comestibles (optionnel) : Pensées, capucines.
Activités
Installation et gestion des Jardins Hydroponiques
- Enseignants et élèves reçoivent une formation sur la culture hydroponique et les cycles de croissance des plantes.
- Les élèves, encadrés par leurs enseignants, prennent en charge les cultures, assurant leur autonomie et leur responsabilité.
Implication éducative et participative des élèves
- Les élèves sont impliqués dans les étapes de sélection des cultures et dans la conception des activités.
- Le jardin devient un laboratoire d’apprentissage par la pratique, renforçant leur sentiment d’accomplissement.
Partage avec la communauté
- Don aux banques alimentaires locales : Une partie des récoltes est destinée à aider les familles en difficulté.
- Ateliers communautaires : Activités ouvertes aux parents et membres de la communauté pour renforcer les liens sociaux.
Ateliers et sensibilisation
- Éducation environnementale : Ateliers sur les impacts des systèmes alimentaires sur le climat et la biodiversité.
- Tableau de bord éducatif Vireo : Outil interactif pour suivre les cultures et découvrir la biologie des plantes.
Expérimentation culinaire et valorisation des récoltes
- Ateliers de cuisine : Création de recettes simples avec les légumes et herbes cultivés.
- Recueil de recettes : Les élèves réalisent un livre de recettes pour promouvoir l’alimentation locale et durable.
Activités culturelles et artistiques
- Concours artistiques : Peinture, musique, théâtre sur les thèmes de la durabilité et de la biodiversité.
- Projection film ou documentaire sur le thème choisi de l’activité
- Création des jeux de société éducative en lien avec le thème choisi de l’activité
Impact du projet
Pour l’école :
- Nombre d’élèves impliqués : Environ 250 à 350 élèves participent activement chaque année.
- 25 ateliers ou d’événements communautaires
- 5 partenaires locaux
- Amélioration du bien-être : Création d’un espace vert intérieur stimulant, favorisant la santé mentale et émotionnelle des jeunes.
- Pédagogie renforcée : Intégration du jardin hydroponique dans des cours transversaux (sciences, arts, éducation civique).
Pour la communauté :
- Sensibilisation accrue : Ateliers et événements touchant plus de 300 personnes chaque année (parents, enseignants, membres de la communauté).
- Quantité de dons alimentaires : Estimée à 50 kg de légumes par trimestre pour des banques alimentaires locales.
- Réduction de 297 des émissions de CO2 : Impact environnemental positif grâce à la production locale et sans pesticides.
Résultats des jardins par année
Vocation Sociale et Communautaire
Le projet se distingue par son impact direct sur la communauté :
- Initiative entrepreneuriale : Possibilité de développer des micro-projets autour de la vente de produits hydroponiques pour financer des activités scolaires.
- Engagement solidaire : Distribution des récoltes aux banques alimentaires et organisation d’événements pour sensibiliser à l’insécurité alimentaire.
- Participation communautaire : Intégration des parents et des membres de la communauté dans certaines activités (plantations, ateliers).
- Mobilisation des élèves au volontariat scolaires en agriculture durable : Agrovolontaire CAN « Les sentinelles Rurales ».
Partenaires
